为持续巩固校园食品安全专项整治成果，强化校园餐膳食经费管理效能，5月21日上午，广丰区人大副主任俞柳君到横山中学开展“校园餐”专项督导检查，横山镇副镇长李平、横山市监局局长王才容、横山中学校长肖仪国陪同。

检查组通过听取汇报、查阅台账、实地走访等方式，对学校食堂食品安全管理、卫生规范、信息公开及服务质量等工作进行全面指导。针对检查中发现的问题隐患，检查组当场向学校进行了反馈，明确整改要求责令限期改正并纳入“回头看”的重点内容。

检查组重点查看了食堂内厨卫生环境、食材存储加工流程、膳食委员会参与监督、食品留样规范及“互联网+明厨亮灶”平台运行情况，对餐具消杀记录、员工操作规范等细节进行逐一核查。俞柳君强调，“校园餐”关系师生健康，必须严把食材质量关、流程规范关、卫生安全关，确保每一餐都经得起检验。学校负责人要熟悉业务，加强对食堂的日常监管，常抓长抓，抓出实效。检查组还深入学生宿舍，对校园消防、防溺水等工作提出要求。

“校园餐”安全工作是学校工作的重点工作。横山中学将持续压实主体责任，以“零容忍”态度守牢安全底线，打造师生满意食堂，为构建平安校园、健康校园提供坚实保障。